Stesso problema anche io.
Il cellulare è configurato correttamente per non avere aggiornamenti con la connessione dati, il monitoraggio delle app non rileva nulla di anomalo ma tutti i giorni ho dei pacchetti dati di svariate cnetinaia di mega consumati così senza un perchè!
Ovviamente l'assistenza del 119 è stata completamente inutile, continuava solo a ripetere che era un problema mio e che Tim assolutamente non scala traffico dati per nulla.
Disinstallato praticamente tutte le app ma il problema rimane.
Stranamente su Ipad, con sim di altro operatore e quasi le stesse app del cell, questo anomalo traffico dati non compare...